Zupa z klopsikami jest bardzo popularną zupą i można ją zrobić na wiele sposobów, między innymi wykorzystując różne rodzaje mięsa i oczywiście tofu.Z marchewki i innych warzyw można zrobić klopsiki.W tym artykule przedstawimy Ci różne sposoby na zrobienie zupy klopsowej, więc na pewno znajdzie się taki, który przypadnie Ci do gustu.

Jak zrobić zupę z klopsików z kapusty wermiszelowej

.
Przygotować 100g mięsa wieprzowego, 500g kapusty, 50g wermiszelu, białko jajka.Wino do gotowania.Cebula mielona.Imbir mielony.Stock.Czarny pieprz.Przyprawy.Olej do gotowania.Sól do smaku.
Krok 1: Kapustę umyj i pokrój, lekko podsmaż na rozgrzanej patelni, a wieprzowinę posiekaj na masę mięsną.
2) Dodać mieszankę mięsną z odpowiednią ilością mielonej cebuli.Ginger.Białko jajka.Sól.Dobrze wymieszać, rękami ścisnąć w małe kulki i zblanszować w garnku z wrzącą wodą do wyjęcia.
3) Garnek z zupą postawić na ogniu, dodać wywar i sól.MSG.Chińskie wino do gotowania.Czarny pieprz, zagotować garnek, a następnie dodać kulki.Dodajemy bok choy i vermicelli i zaczynamy zupę.

Jak zrobić zupę z kulek batatów

SkładnikiPrzygotuj 20g batatów, 100g tofu, mąkę ze słodkich ziemniaków i łyżkę soli.
Krok 1: Zawiń tofu szczelnie w gazę i wyciśnij wodę; obierz batata, umyj i zmiel na puree, dodaj tofu do puree z batata i dobrze wymieszaj w tym samym kierunku.
2) Weź pastę z batatów i tofu z przepisu 1, ugniataj ją w kulkę, obtocz w mące ze słodkich ziemniaków i smaż w gorącym oleju na złoty kolor.
Dodaj kulki tofu do garnka i doprowadź do wrzenia. Doprowadź kulki tofu do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.

Jak zrobić zupę z kiszonych kulek kapusty

.
Przygotuj 400g kapusty kiszonej, 100g kapusty tofu, 50g mielonej wieprzowiny, tofu pokrojone w plastry.Białko jajka.ząbki czosnku, kilka listków kolendry, sól.Przyprawa do kurczaka.Chińskie wino do gotowania.Pieprz do smaku.
Metoda Krok 1. Umyj kapustę i pokrój ją w drobne paski julienne; dodaj pozostałości tofu.Do mielonego mięsa wieprzowego dodajemy sól.Przyprawa do kurczaka.Chińskie wino do gotowania.Białko jajka.Pieprz, dobrze wymieszaj i uformuj kulki.
2) Doprowadzić do wrzenia garnek z wodą i gotować klopsiki do momentu ugotowania.
3) W garnku na ogniu rozgrzać niewielką ilość oleju, podsmażyć ząbki czosnku, wymieszać kiszoną kapustę, dodać wodę i doprowadzić do wrzenia, następnie dodać kulki tofu.Dodać wodę i doprowadzić do wrzenia, następnie dodać kulki tofu. Plastry tofu dusić razem do smaku, dodać sól do smaku i posypać liśćmi kolendry.

Jak zrobić zupę z kulkami tofu

Składniki: 300g tofu, 150g kapusty, 1 jajko, cebula dymka, pieprz.Pieprzenie.Skrobia.Czysta zupa.Sól do smaku.
Krok 1: Z kapusty usuń stare liście, umyj ją, pokrój na 4 części, zblanszuj w garnku z wrzącą wodą i odcedź.
2) Z tofu odciąć starą skórę ze wszystkich stron, posiekać na pastę, zawinąć w gazę, wycisnąć wodę i dodać pieprz.Sól.Skrobia.Dobrze wymieszać z białkiem jajka, aby powstała kasza tofu, a następnie ścisnąć w kulki, włożyć do garnka z wrzącą wodą i ugotować, wyłowić.
3) Postawić garnek na dużym ogniu, dodać bulion i doprowadzić do wrzenia, następnie dodać serca z kapusty.Gotuj kulki bean curd, aż będą ugotowane na wylot.
Posypać dymką i podawać w miseczkach z zupą.